Pasticcere
Updated: March 11, 2024 01:11 AM GMT
Full-time Job in Lucera, Apulia
ERREA SRL
Lucera, Province of FoggiaRicerchiamo un pasticcere/a o aiuto pasticcere con una preparazione base.
Responsabilità
La figura ricercata lavorerà in un laboratorio già strutturato con un capo pasticcere e 2 aiuto pasticcere, 1 cake designer e 1 addetta al salato. Il progetto di inserimento prevede una fase iniziale di formazione sopratutto nel reparto lievitati.
Qualifiche
La preparazione della figura richiesta deve essere di una conoscenza base del mondo dei lievitati o una esperienza in laboratori di almeno 6/12 mesi.
Si richiede buona capacità organizzativa, predisposizione all'apprendimento delle ricettazioni già consolidate, lavoro di gruppo. More Detail
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