Leitung Restaurant 100% (m/w/d)

Updated: March 11, 2024 11:55 AM GMT

Full-time Job in Heimberg, Canton of Bern

Adecco

Zwieselberg

Für unseren Kunden am Thunersee im Berner Oberland suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine

Leitung Restaurant 100% (m / w / d)

Ihre Herausforderung
• Sicherstellung reibungsloser Ablauf im à la carte Restaurant (ca. 60 Sitzplätze)
• Betreuung und Beratung der in- und ausländischen Gäste
• Koordination der Tischreservationen und Platzierung der Gäste
• Handling von Gästebeschwerden gemäss Standards
• Keller- und Lagerbewirtschaftung
• Mithilfe beim Bestellwesen und der Inventur
• Mithilfe bei der Betreuung von Lernenden
• Führung des Serviceteams von 5-8 Mitarbeitenden

Ihre Kompetenz
• Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann / -frau EFZ
• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie in ähnlicher Position
• Stilsicheres Deutsch (mindestens C1), gute Kenntnisse in Englisch
• Französisch von Vorteil
• Kenntnisse POS Viktoria von Vorteil

Ihre Perspektiven
• Attraktiver Arbeitsort direkt am Thunersee
• Motiviertes und qualifiziertes Team
• Moderner Arbeitsplatz... More Detail