Cuisinier H/F

A2P

Crêts-en-Belledonne

La société A2P Schiltigheim recherche actuellement un Cuisinier H/F au sein d'un EHPAD, pour son client basé à Saint-Pierre. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir la satisfaction des 52 résidents et assurer le bon fonctionnement de la cuisine.

Vos Missions Seront Les Suivantes
• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
• Assurer la cuisson des aliments selon les techniques appropriées.
• Réaliser des plats chauds et froids, dans le respect des recettes établies.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments.
• Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine après utilisation.
• Contribuer à la gestion des stocks, en vérifiant régulièrement les quantités d'ingrédients disponibles.
• Participer à... More Detail

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