Cuoco Capo Partita

Updated: March 16, 2024 01:53 AM GMT

Full-time Job in Olgiate Olona, Lombardy

Rosso Food and More

Olgiate Olona, VA

Per il nostro ristorante siamo alla ricerca di un Capo Partita con esperienza e disponibilità a lavorare in orari flessibili da inserire nella brigata di cucina, una persona seria e appassionata del settore che possa continuare a rispecchiare i valori del locale offrendo un servizio d'eccellenza.

Quali saranno le tue responsabilità, nello specifico?
• Selezionare la qualità degli alimenti, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa;
• Saper gestire in maniera autonoma la partita;
• Curare l'elaborazione di tutti i piatti della partita di riferimento, assicurandoti che ognuno di essi si presenti in modo eccellente;
• Coordinare e supervisionare le gestione operativa del personale del reparto;
• Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi.

Ma non finisce qui: avrai la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico, propositivo e al costante contatto con la clientela facendo ciò che più ami fare!

Cosa ti offriamo... More Detail