Executive Chef

Updated: March 03, 2024 12:21 PM GMT

Full-time Job in San Gimignano, Tuscany

Cappuccina Country Resort

San Gimignano, Province of Siena, Italy

Per country resort 4 stelle di prossima apertura sito in San Gimignano (Siena) si ricerca un Executive Chef che unisca entusiasmo ed esperienza, da inserire in maniera permanente nel Senior Leadership Team

La figura ricercata sarà responsabile della gestione delle operazioni della cucina e della banchettistica, lavorerà a stretto contatto con il Maitre allo scopo di massimizzare le prestazioni economiche dell’area F&B. Il candidato ideale avrà una forte leadership e capacità gestionali, riporterà direttamente all’FB manager e al GM.

Ottima conoscenza della lingua inglese, attestato HACCP ed esperienza maturata nello stesso ruolo in strutture similari saranno essenziali. Si darà la preferenza a candidati residenti nella provincia di Siena e Firenze.

Per candidarsi scrivere a gm@cappuccinacountryresort.com More Detail