Líder de Pastelería y Salados - La Victoria

Yamanija & Asociados Consultoría

La Victoria

Pastelería en la Victoria está en búsqueda de un Líder de pastelería-producción.
• *Requisitos**:

- Estudios culminados en pastelería, gastronomía o afines
- 3 años de experiência manejando el equipo de producción en cadenas de pastelerías o cafeterias.
- Disponibilidad para laborar en La Victoria en horarios rotativos de 8am-5pm o de 11am-8pm (descanso 1 dia a la semana entre lunes y miercoles)

FUNCIONES:

- Implementación de nuevos procesos y procedimientos de trabajo.
- Garantizar el inventario de productos
- Controlar los costos de producción
- Seguimiento a la compra de ingredientes en coordinación con administración.
- Velar por mantener las recetas actualizadas
- Asegurar el stock de productos terminados
- Gestionar y supervisar al equipo de producción

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,200.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuentas con disponibilidad para laborar en el horario rotativo (8am-5pm o 11am-8pm) con 1 dia de descanso entre lunes y miercoles?
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