Responsabile di Sala - Giacomo Pietrasanta

Updated: April 01, 2024 08:06 PM GMT

Giacomo Holding

Pietrasanta, Province of Lucca

Giacomo Milano, storica e riconosciuta realtà ristorativa milanese, per stagione presso Pietrasanta (LU), è alla ricerca di figure di Responsabili di Sala. Quale sarà il tuo ruolo : Organizzerai il servizio di sala; Ti occuperai di stilare la turnazione del personale di sala e ne gestirai ferie, permessi e malattie; Parteciperai attivamente alla selezione, al training ed alla formazione operativa del personale; Sarai parte integrante ed attiva del servizio; Sarai l'interfaccia degli Ospiti e ne gestirai eventuali complaints; Effettuerai operazioni di cassa. Hai almeno 3 anni di esperienza nel ruolo in contesti similari (alta ristorazione e gran numero di coperti); Hai spiccate doti di leadership e sei un assoluto team player; Hai un'ottima conoscenza della lingua inglese; se conosci una seconda lingua straniera, ancora meglio. Il profilo ideale è completato da : flessibilità, disponibilità, senso di responsabilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali. Come si... More Detail

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