Cocineros/as - Zafiro Hotels
Updated: April 03, 2024 06:45 PM GMT
Zafiro Hotels
AndratxEn Zafiro Hotels abrimos un proceso de selección para sumar talento al departamento de cocina, en nuestro exclusivo hotel Zafiro Palace Andratx, o cualquiera de nuestros hoteles ubicados en la zona de Calviá (Palmanova y Santa Ponsa).
Buscamos cocineros/as con la siguiente experiencia:
• restaurantes temáticos o la carta;
• buffet;
• carnicero/a;
• pastelero/a.
Responsabilidades básicas del/ de la cocinero/a:
• Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo.
• Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa.
• Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
Tareas que acompañan a estas responsabilidades:
• Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios.
• Verificar la existencia y calidad de los alimentos.
Requisitos:
• Titulación: FP Grado Medio – Técnico en Cocina y Gastronomía, o estudios afines.
•... More Detail
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