Chef de Rang/Head Waiter

Updated: April 04, 2024 06:15 AM GMT

Sunset Hospitality Group - Italy

Rosolina, Province of Rovigo

Sunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell'ospitalità lifestyle, fondato nel 2011 per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore.

Siamo alla ricerca di uno Chef de Rang per il ristorante giapponese Sachi presso l'Hotel Gran Melià Palazzo Cordusio a Milano.
• Riportando al Restaurant Manager, la risorsa si occuperà di tutte le fasi del servizio : allestimento, mise en place, accoglienza degli ospiti, ordinazioni, servizio al tavolo.
• Si occuperà della gestione di un rango della sala e garantirà che tutte le fasi del servizio e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard dell’azienda e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
• Gestire le priorità e lavorare sotto stress. Sunset Hospitality Group was founded in 2011 to create unique experiences worldwide through a diverse mix of hospitality... More Detail