Jefe de partida - Pastelería

Updated: April 10, 2024 01:06 AM GMT

Faena Buenos Aires

Buenos Aires

Sumamos Jefe/a de Partida a nuestro equipo de pastelería

Algunas de las tareas a realizar serán
• Supervisar el equipo, la elavoración y producción.
• Planificar y coordinar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
• Controlar que el lugar de trabajo y los alrededores estén limpios y organizados en todo momento.
• Efectuar el armado, decoración, emplatado y despacho de las ofertas gastronómicas.
• Desarrollar todas las tareas en el lugar de trabajo de acuerdo a los estándares establecidos.

Requisitos
• Experiencia mínima de 2 años en la posición de Jefe de Partida
• Secundario completo. Estudios terciarios en Gastronomía y/o Pastelería
• Registro de Manipulador de Alimento (CABA) vigente.
• Disponibilidad para trabajar de 16 a 01

Beneficios
• Uniforme
• Servicio de Lavandería
• Comedor de Personal
• Remuneración acorde convenio 362/03

Founded by Alan Faena, Faena is a pioneer company in its field, specializing in the creation of one-of-a kind... More Detail