Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

LE BACK SPIN

Wimereux

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionVous êtes un(e) passionné(e) de la restauration et souhaitez emmener avec vous une équipe dans votre challenge? Vous maîtrisez la cuisine française et savez vous adapter à l'International, avez de réelles capacités managériales : vous saurez vous adapter en l'absence du responsable, gérer votre équipe de 3 à 4 personnes , prendre les commandes nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine, dans une démarche écoresponsable. Vous occuperez votre poste lors des services du Midi uniquement ( 1 seul service par jour) et occasionnellement quelques soirées dans l'année. 2 jours de repos dans la semaine, été comme hiver. Vous interviendrez dans un cadre exceptionnel sur le Golf de Wimereux, l'accès est facile en terme de stationnement. Vous devrez néanmoins être véhiculé pour vous y rendre car lieu mal desservi par les transports en commun. En haute saison 100 couvert seront servis, la moyenne est de 70 hors saison.

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