[O-916] | Gerente de Restaurante Veracruz

Updated: April 11, 2024 12:20 PM GMT

MA. TERESA ESTRADA VARGAS

Boca del Río, Ver.

Coordinar todas las actividades operativas del restaurante, como la preparación de alimentos, la limpieza, la gestión de inventario y la programación de turnos. Debe garantizar que todas las operaciones se realicen de manera eficiente y cumpliendo con los estándares de calidad.

Garantizar una excelente experiencia para el cliente. Esto implica asegurarse de que el personal atienda amable y eficientemente a los clientes, resolver cualquier problema o queja de manera rápida y profesional, y mantener altos estándares de servicio en todo momento.

Administrar los costos operativos del restaurante, incluyendo la compra de alimentos y suministros, la nómina del personal y los gastos generales.

Crear y mantener presupuestos, controlar los gastos y buscar formas de aumentar la eficiencia y reducir los costos sin comprometer la calidad.

Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las normativas y regulaciones locales, estatales y federales relacionadas con la seguridad... More Detail