Cuisinier / Cuisinière

Updated: April 12, 2024 04:56 AM GMT

LE MIAMI

Andernos-les-Bains

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionCasinotier, Dynamique, Convivial et Engagé ! Le Casino « Le Miami » d'Andernos les Bains est une filiale du Groupe Partouche, leader sur le marché du divertissement en Casinos, coté en bourse. Et nous recrutons un : CUISINIER H/F - CDI TEMPS PLEIN - 35 HEURES Le Casino « Le Miami », propose à ses visiteurs une salle de 75 machines à sous, 16 postes de RAE/BJE, 2 tables de Black -Jack . Cet établissement de jeux est ouvert 7 jours sur 7. Côté restauration, nous proposons une cuisine classique traditionnelle. Vos Missions : vous aurez pour mission d'assurer les taches suivantes : - Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et en assurer la présentation pour le service, - Respecter les fiches techniques, - Garantir la bonne application des consignes d'hygiène et de sécurité (HACCP), - Être le garant de la traçabilité des produits et du respect des consignes, - Réceptionner et vérifier les livraisons, - Effectuer... More Detail