CUISINIER (H/F)

Updated: April 12, 2024 02:46 PM GMT

CRIT

Le Thoronet

à propos de l'entreprise

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous

Description du poste

Nous recherchons pour les besoins de notre client un CUISINIER H/F.
Sous la responsabilité du gérant, vous aurez pour mission les activités suivantes:
Elaborer les menus, lancer les commandes / Anticiper les préparations du lendemain
Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder
Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir
Préparer les sauces, les... More Detail