Chef de partie

ALMA

Arcachon

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionVos missions : - Réaliser des préparations préliminaires - Réaliser de recettes à partir de fiches techniques - Réaliser des plats en fonction de la carte - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes. - Stocker les denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement - Réceptionner et vérifier la qualité et les quantités des livraisons - Réaliser les inventaires - Préparer le matériel de service - Dresser et envoyer les plats - Répondre aux annonces et commandes - Planifier les tâches en fonction de la production Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 29/09/2024. Possibilité de logement.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 6 Mois - au moins une saison sur ce poste

Savoirs et savoir-faire
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats... More Detail

Apply Now

Similar Jobs

Companies Hiring in Arcachon, Nouvelle-Aquitaine

JobandTalent France

Start People France

Adecco

METEOJOB by CleverConnect

ARTUS INTERIM & SOLUTIONS RH

COCOONR, Hosting Power

Best Western Arcachon le Port

L'Atelier

Umbrellarz Limited

AuPair

ADHAP

Ouihelp

Senior Compagnie

Académie du Tourisme

Proman

Jobposting.pro

Inwood Hotels

BlueNav

Lakota Immobilier

Les Experts de l'Emploi