Koch / Köchin – (w/m/d) – Hotel - Saison

BUHL Personal GmbH - Niederlassung Braunschweig

Clausthal-Zellerfeld

Küchenheld – Löffelmagier – Genusswerker!

Sie suchen einen verlässlichen Arbeitgeber, ein dynamisches Team und einen modernen sowie gut ausgestatteten Arbeitsplatz? Dann verstärken Sie in der kommenden Saison das Team unseres namhaften Kunden, ein beliebtes Hotel in der Berg- und Universitätsstadt Clausthal-Zellerfeld, in der Küche.

Ihre Aufgaben
• Besetzung von verschiedenen Posten in der Küche
• Vor- & Zubereitung der kalten & warmen Speisen
• Einhaltung von vorgegebenen Rezepturen
• Betreuung der Buffetflächen während der Mahlzeiten
• Unterstützung bei der Planung & Bestellung von Waren
• Warenannahme & Abrufen von Waren aus dem Lager
• Anleitung von Küchenhilfen
• Umsetzung & Dokumentation der Richtlinien des HACCP-Konzeptes

Ihr Profil
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch bzw. Köchin (w/m/d)
• Erfahrung in der gehobenen Küche
• Handwerkliches Geschick & Kreativität
• Gepflegtes Äußeres & gute Umgangsformen
• Professionelle & eigenständige Arbeitsweise
•... More Detail

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