Cuoco/a

Updated: March 02, 2024 04:41 PM GMT

Full-time and Temp work Job in San Gimignano, Tuscany

FONDAZIONE LAVORO

San Gimignano, Province of Siena, Italy

Fondazione Consulenti per il Lavoro ricerca per azienda cliente un/una Cuoco/a.

La risorsa sarà inserita in un locale caratteristico nel centro storico in zona San Gimignano (SI) che propone piatti della tradizione e prodotti di qualità.

Il/la candidato/a si occuperà delle seguenti attività:
• Controllo e conservazione delle materie prime;
• Preparazione preliminare delle materie prime;
• Cottura degli alimenti (pietanze e dolci);
• Preparazione dei semilavorati;
• Allestimento dei piatti;
• Controllo dello stato delle attrezzature di cucina;
• Cura dell'igiene dei luoghi, delle attrezzature e del materiale operativo;
• Applicazione delle procedure di autocontrollo per la sicurezza dei prodotti alimentari.

Requisiti per ricoprire il ruolo:
• Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 10 anni;
• Gestione dei tempi;
• Scrupolosità;
• Creatività.

Completano il profilo ottime competenze organizzative e comunicative.

Si offre un contratto a tempo determinato con possibilità di... More Detail