Demi-Chef de partie pâtisserie (H/F)

Updated: April 15, 2024 07:39 PM GMT

CHATEAU DE FERRIERES

Ferrières-en-Brie

VOS MISSIONS :
Le Château de Ferrières recrute un Demi-Chef de partie Pâtissier (H/F)

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Executif, Desty BRAMI et aux côtés de ses équipes du Château de Ferrières, vous assurez la production en pâtisserie destinée aux restaurants du Château, au service des séminaires et à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis et notamment la boulangeries - pâtisserie, Madeleine by Ferrières.

VOTRE PROFIL :

Vous possédez un minimum de 1 ou 2 ans d'expérience dans le domaine de la pâtisserie en qualité de commis ou de demi chef de partie en pâtisserie. Vous êtes passionné(e) par ce secteur d'activité et avez envie d'y évoluer.

Vous avez un bon relationnel et un réel esprit d'équipe.

Poste à temps complet (169 h / mois soit 39 h / semaine). Horaires tôt le matin et vous serez amené(e) à travailler le samedi, le dimanche et les jours fériés pour répondre aux besoins de l'activité.

Dynamique, réactif(ve), impliqué(e... More Detail