Maitre

Updated: April 16, 2024 02:16 AM GMT

Confidencial

Lavras, State of Minas Gerais

- Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de garçons, hostess e demais colaboradores do salão;
- Receber os clientes e acompanhá-los às mesas, garantindo um serviço cordial e eficiente;
- Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade no atendimento ao cliente;
- Coordenar reservas e acomodação de clientes;
- Manter a organização e limpeza do salão de acordo com os padrões estabelecidos;
- Treinar e desenvolver a equipe de salão, garantindo um serviço de excelência;
- Capacidade de realizar harmonizações de comidas e vinhos, oferecendo sugestões personalizadas aos clientes;
- Atender os clientes, identificando suas preferências e oferecendo sugestões de vinhos de acordo com suas necessidades e paladar;
- Realizar degustações e eventos temáticos para promover os produtos e garantir a satisfação do cliente;
- Manter-se atualizado sobre as novidades do mercado vinícola, participando de cursos, workshops e eventos do setor.
• Local de trabalho: Lavras, MG
• Regime de... More Detail