Chef de partie

SIMONE

Nancy

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionEn qualité de chef de partie / cuisinier et sous la responsabilité du chef de cuisine vous assurez la mise en place, la préparation des plats ainsi que l'entretien des locaux dans le respect des règles HACCP. Capacité de 160 couverts par jour. Horaires de travail en continues et/ou en horaires coupées. Rémunération en fonction de votre profil.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 2 An(s)

Savoirs et savoir-faire
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail

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