Cuisinier / Cuisinière

Updated: April 17, 2024 01:18 AM GMT

FONTAINE JACQUES

Cadenet

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionVous aimez l'esprit saison et le sud de la France ? Rejoignez notre équipe ! Hébergement sur place. Nous recherchons pour la saison estivale 2024 (d'avril à septembre), un cuisiner (H/F) pour notre restaurant-snack. Encadré par un staff, vous travaillerez en équipe avec un commis (H/F), un serveur (H/F) et un pizzaiolo (H/F). Vos missions seront les suivantes : - élaboration des menus et des recettes suivant la carte - dressage des assiettes - respect des normes d'hygiène - vérification des DLC

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 6 Mois

Savoirs et savoir-faire
• CAP ou BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration
• Dresser des plats pour le service
• Superviser la préparation des aliments

Savoir-être professionnels
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Travailler en équipe

Formations
• CAP, BEP et équivalents cuisine

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail