Commis / Commise de salle runner

Updated: April 18, 2024 08:13 AM GMT

HOTEL DE LA PLAGE

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Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionLe Runner en restauration joue un rôle crucial dans le bon déroulement du service. Il est responsable de la coordination entre la cuisine et la salle de restauration, assurant une liaison fluide et efficace pour garantir un service de qualité. Le Runner doit être dynamique, organisé et capable de travailler rapidement tout en maintenant une attention particulière aux détails. Assister l'équipe de service en préparant et en dressant les tables avant le service Assurer le transport des plats de la cuisine à la salle de restauration de manière rapide et efficace Veiller à ce que les plats soient correctement présentés avant d'être servis aux clients Collaborer étroitement avec les serveurs pour s'assurer que les plats sont servis aux bonnes tables et aux bons clients Répondre rapidement aux demandes des serveurs pour apporter les compléments nécessaires aux tables (couverts, condiments, etc.) Veiller à ce que les verres soient... More Detail