Pizzaiolo (H/F)

Updated: April 18, 2024 05:24 PM GMT

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Corenc

Responsable Pizza à Emporter et burger

Description du poste:
En tant que Responsable Pizza à Emporter et burger, vous serez responsable de superviser toutes les opérations liées à la préparation, la cuisson et la livraison de pizzas à emporter. Vous devrez gérer une équipe de colis de livreurs, tout en maintenant les normes de qualité et de service élevées pour assurer la satisfaction des clients.

Responsabilités principales:

- Gérer le personnel de cuisine et de livraison, y compris l'embauche, la formation et la gestion des horaires.
- Veiller à ce que les normes de qualité culinaire soient respectées lors de la préparation des pizzas.
- Assurer une gestion efficace des stocks, en passant les commandes d'ingrédients et en maintenant les niveaux d'inventaire appropriés.
- Superviser le processus de cuisson des pizzas pour garantir leur cuisson optimale.
- Coordonner la préparation des commandes et leur emballage pour la livraison.
- S'assurer que les normes d'hygiène et de... More Detail