Küchenleiter (m/w/d) in der Bezirksklinik

Updated: April 19, 2024 09:09 PM GMT

Dorfner Gruppe

Rehau

Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.000 Mitarbeitern an über 43 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.

Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als

Küchenleiter (m/w/d) in der Bezirksklinik

in 95111 Rehau, Vollzeit, ab sofort

Stellen-ID: 120034

Ihre Arbeitszeit
• Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
• 39 Stunden pro Woche

Ihre Aufgaben
• Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
• Fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen
• Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
• Sicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Patient/innen
• Wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung des Budgets

Ihr Profil
• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der... More Detail