diététicien H/F - EC20785

Updated: April 19, 2024 10:26 PM GMT

Ville de ARLES

Arles

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

Descriptiondiététicien H/F - EC20785 Placé sous l'autorité du Responsale du Directeur de la Restauration Collective - Activités : o Proposition et gestion de menus équilibrés et gourmands par catégorie de convive o Interactions et conseils avec les équipes de restauration o Utilisation de logiciels spécifiques o Promouvoir, développer, intégrer, valoriser la nutrition d ... atique quotidienne o Décider, concevoir, conduire et adapter des projets o Evaluer, objectiver, valider l'impact des actions de nutrition d ... atique quotidienne o Argumenter, documenter, négocier, orienter les actions de nutrition o Identification, recensement des besoins o Conduite alimentaire o Démarches et outils de qualité o Choix des menus et des matières premières, respect des saisonnalités o Relations avec les producteurs locaux o Recherche de l'équilibre alimentaire, gustatif, calorique o Mise en œuvre d'une démarche qualité de l'alimentation et des... More Detail