Recherche Boulanger(ère) (H/F)

WILLAY

Roquefort

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionBonjour, Passion Boulangerie Pâtisserie recrute! Nous recherchons notre nouveau collaborateur sur le poste de Boulanger(ère) Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et souriant(e), et souhaitez intégrer une entreprise dynamique! Votre rôle sera d'assurer en toute autonomie la production de produit de boulangerie. Vous travaillerez pour l'essentiel en binôme, donc esprit d'équipe obligatoire! Horaire de 4h a 11h ou 6h 13h, suivant la composition de l'équipe.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels
• Faire preuve d'autonomie
• Travailler en équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail

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