Boucher / Bouchère (H/F)

BRUCE

L'Isle-Jourdain

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionBruce recrute pour un de ses clients, de bouchers (H/F) pour un magasin de la grande distribution à L'Isle Jourdain (86). Vos missions principales : Réceptionner des carcasses de viandeContrôler la qualité d'un produitDécouper de la viandePréparer une carcasse aux opérations de découpeTrier des pièces de viandeDétailler des pièces de viandeDisposer des produits sur le lieu de venteConditionner des pièces de viande, des spécialités bouchèresRenseigner un clientPrendre la commande des clientsNettoyer du matériel ou un équipementEntretenir un espace de venteEntretenir un poste de travail Votre profil : Vous êtes dynamique, méthodique, organisé(e), rigoureux (se)Vous avez une première expérience sur un métier similaire

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Source: Pole emploi... More Detail

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