Tourier (H/F)

Updated: April 25, 2024 01:00 PM GMT

Boulangerie Patisserie Marie-José Toutain

Breteuil

Le tourier a pour responsabilité de préparer toutes les pâtes, à destination par exemple des viennoiseries, des tartes, des feuilletés salés et sucrés, d’appliquer les techniques de fonçage, de façonnage et de réaliser les crèmes et garnitures les plus courantes. Le snacking salé développé dans bon nombre d’entreprises le concerne aussi. Selon les entreprises, le tourier pourra aussi être responsable de la cuisson.

Rigueur, précision et régularité sont ses qualités premières. On attend de lui le meilleur rapport entre qualité, rapidité et performance dans toutes ses préparations.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel More Detail