Chef Gérant H/F

Updated: April 25, 2024 10:45 PM GMT

acSent

Vénissieux

Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?

C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une cuisine simple et généreuse et l'envie de faire plaisir à ses convives est notre priorité.

Nous cherchons dans le cadre d'un remplacement notre Chef Gérant(e) (H/F), pour un établissement médico-social situé sur Vénissieux (69).

En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez :
• Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ;
• Soigner le lien avec le client ;
• Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients ;
• Organiser le travail et superviser l'équipe ;
• Manager et animer une équipe ;
• Contrôler la production ou prestation culinaire ;
• Garantir la... More Detail