BARISTA (MARACAIBO)

Updated: April 26, 2024 02:46 PM GMT

Confidencial

Maracaibo, Zulia

• Se encarga de moler el café y de pesar la medida correcta para su preparación.
• Elige la variedad de café demandada por el cliente y realiza la mezcla necesaria.
• Controla las variables que intervienen en la elaboración de un buen café, tales como el tipo de agua, el tostado, el grado de molienda, la presión, la temperatura de la cafetera, etc.
• Se encarga de la preparación de chocolates, tés y otras infusiones, así como de desayunos y meriendas.
• Comprueba las existencias de los productos en el almacén y se encarga de realizar los pedidos de las materias primas necesarias.
• Informa al cliente sobre las variedades de café disponibles, su procedencia y características.
• Sabe preparar el café a la medida del cliente.
• Se ocupa del mantenimiento y la limpieza de la cafetera y de los utensilios que utiliza.
• En algunos establecimientos especializados puede llegar a cuidar incluso la elección de la taza y su temperatura en el momento del servicio

REQUISITOS INDISPENSABLE
• Zona... More Detail