Pâtissier / Pâtissière (H/F)

VIALLET FREDERIC

Le Teil

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionChez un pâtissier chocolatier, vous intégrerez l'équipe pour préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devez impérativement avoir le CAP pâtissier . Vos horaires de travail 39h / semaine : mardi à vendredi de 5h00 à 13h00 et le samedi de 4h00 à 12h30 Vos jours de congés sont le dimanche et le lundi

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Travailler en équipe

Formations
• CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail

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