SOMMELIER

Updated: April 27, 2024 04:44 AM GMT

R Collection Hotels

Rapallo, Metropolitan City of Genoa

Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte di Small Luxury Hotels of the World seleziona, per la stagione estiva Marzo – Novembre 2024, un risorsa in qualità di Sommelier.

La persona scelta si unirà alla nostra squadra giovane e dinamica, offrirà alti livelli di servizio agli ospiti in un’atmosfera accogliente e contemporanea, rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità, al fine di far vivere un’esperienza di lusso autentica e irripetibile.

RESPONSABILITA':
• Con F&B Manager ed il Restaurant Manager, fissa gli obiettivi di vendita relativi alla carta vini
• Organizzare al meglio la cantina vini garantendo ordini tempestivi e il corretto scarico del venduto
• Collaborare con F&B Manager, Restaurant Manager ed Economato all’aggiornamento costante della carta vini
• Dedicarsi con passione alla vendita al tavolo dei vini, suggerendo abbinamenti adeguati e percorsi di degustazione
• Svolgere Wine tasting experience... More Detail