SUPERVISOR DE PREPARACIÓN
Updated: March 02, 2024 04:48 PM GMT
Full-time Job in La Joya, Arequipa
Procesadora Agroindustrial La Joya
La Joya, PeruREQUISITOS:
• Ingeniero de Industrias Alimentarias o afines
• Disponibilidad de residir en La Joya - Arequipa
EXPERIENCIA:
• 06 meses en el puesto o puestos similares
FUNCIONES:
• Verificar que los materiales que se va a utilizar sean los Correctos • Supervisar las funciones de los operarios. • Verificar que los cortes que procesa la línea sean correctos • Dar seguimiento a la producción y/o piezas que se transfiera de su línea a otra línea. • Supervisar y controlar toda la línea de producción de preparación desde la recepción de materia prima hasta el llenado de producto. • Hacer una buena distribución de los recursos humanos para evitar retrasos y horas muertas en las tinas y túneles de proceso. • Velar por el buen clima laboral. • Asegurar el cumplimiento de las BMP y sistema HACCP. • Realizar propuestas para la mejora continua en los procesos de preparación de materia prima. • Gestionar y asegurar la operatividad de las diferentes líneas de proceso de preparación de materia... More Detail
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