Cuisinier H/F

Updated: April 29, 2024 12:46 PM GMT

Api Restauration

Château-Gontier

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Au sein de notre cuisine centrale dédiée au secteur scolaire (1000 repas) à Château-Gontier (53), nous recherchons un cuisinier H/F.

Vos Missions
• Participer à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité avec l'aide de 5 salariés Api Restauration, de 2 moniteurs et de 15 personnes en situation de handicap.
• Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux enfants du secteur.
• Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide.
• Réaliser l'allotissement et le dispatching par client.
• Suivre les normes HACCP.
• Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Poste du lundi au vendredi, de 6h45 à 14h30 dont 45 minutes de pause.

Votre... More Detail