Barman / Barmaid (H/F)

Updated: April 30, 2024 08:24 AM GMT

L'EPI PLAGE

Ramatuelle

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionDans le cadre de votre mission de Barman, vous intégrez l'équipe du Responsable de Bar et vous serez en charge de la préparation et du service des boissons.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire
• Accueillir le client et l'installer
• Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
• Contrôler l'état des stocks
• Définir des besoins en approvisionnement
• Organiser le traitement des commandes
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service au bar
• Réaliser un service en salle
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Utiliser des logiciels spécifiques
• Vendre ou louer des produits ou des services

Savoir-être professionnels
• Avoir le sens du service
•... More Detail