Chef de rang (H/F)

Updated: May 01, 2024 12:53 PM GMT

L'OURSINADO

Le Pradet

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionVous avez une expertise sur le service en salle, vous gérez 20 couverts par service, vous assurerez la mise en place, les prises de commandes. Vous assurez le service en terrasse (escaliers). Les techniques de présentation et de découpe du poisson sont souhaitées. Prise de poste d'avril jusqu'à fin septembre. Possibilité de poste sans coupure (service du midi ou du soir) ou poste avec coupure : 9h30-15h30 et 19h-24h. 2 jours de repos par semaine sauf juillet et août : 1,5 jours. Attention : l'accès au restaurant est mal desservi par les transports en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements. Poste non logé.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 2 An(s)

Savoirs et savoir-faire
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Nettoyer une salle de réception
• Réaliser un service en salle
• Identifier... More Detail