Produktionsplaner:in Bäckerei AVOR 100%

Coop

Gossau

Coop hat den Anspruch, die beste und kundennächste Detailhändlerin in der Schweiz zu sein. Familienfreundlichkeit, Frische, Preisattraktivität, Nachhaltigkeit und Begeisterung sind uns wichtig.

Produktionsplaner:in Bäckerei AVOR 100%

Aufgaben

Seien Sie mitverantwortlich, dass die Ware qualitativ, quantitativ sowie zeitgerecht produziert wird und werden Sie ein wichtiges Teammitglied in unserer Coop Bäckerei. Folgende Tätigkeiten gehören zur gesuchten Funktion:
• Komplette Produktionsplanung von A bis Z der Bäckereiproduktion
• Verantwortlich für das Bestellwesen von Backwaren, Rohstoffen und Verpackungsmaterial
• Durchführung der Bestandes-Kontrollen sowie Inventuren
• Planung der Transporte
• Einhaltung der Coop-Richtlinien und Hygienerichtlinien nach HACCPP / IFS
• Bereitschaft für die Unterstützung der anderen Abteilungen

Anforderungen
• Abgeschlossene Ausbildung als technischer Kaufmann oder Bäcker:in mit entsprechender Weiterbildung
• Bereitschaft Einsätze von Montag bis... More Detail

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