SOUS CHEF

APL Lavoro Network

Paderno Dugnano, Metropolitan City of Milan

Apl Network, società specializzata in Ricerca e selezione e Somministrazione di lavoro, ricerca per azienda cliente primaria nel settore ristorazione, avente sede a Milano (MI) un/una figura di Sous Chef

Attività Da Svolgere
• Organizzazione e direzione di tutte le preparazioni
• Cucinare e presentare il cibo in conformità con gli standard aziendali, garantendo che tutti i piatti siano preparati secondo le ricette
• Supervisionare il lavoro della brigata di cucina
• Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro

CCNL PUBBLICI ESERCIZI 4 LIVELLO

Sede di lavoro: Milano, Lombardia More Detail

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