Piekarz - Cukiernik

Anna Rolka Niebieskie Precle

Żory, Poland

Piekarz - Cukiernik

Miejsce pracy: Żory
Twój zakres obowiązków
• Zakres obowiązków na stanowisku Piekarz - Cukiernik może obejmować:
• Przygotowywanie precli zgodnie z recepturami i zasadami technologii produkcji.
• Ważenie i mierzenie składników oraz ich dokładne mieszanie i wyrabianie.
• Formowanie i kształtowanie ciasta, a także układanie go na blachach lub formach do pieczenia.
• Nadzorowanie i kontrola procesu pieczenia, w tym ustawianie odpowiednich parametrów temperatury i czasu.
• Dekorowanie i ozdabianie wyrobów cukierniczych według określonych wzorów i metod.
• Przygotowywanie lukru, polew i kremów do dekoracji i wykańczania wyrobów.
• Utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy oraz dbanie o właściwe przechowywanie i etykietowanie produktów.
• Przestrzeganie standardów higieny i bezpieczeństwa pracy w zakładzie, w tym używanie odpowiednich środków ochrony osobistej.
• Współpraca z innymi członkami zespołu, takimi jak kucharze, pomocnicy i sprzedawcy, w celu... More Detail

Apply Now

Similar Jobs

Companies Hiring in Zory, Silesian Voivodeship

METBOX KURPAS sp.j.

FIRMA PRODUKCYJNO USŁUGOWO HANDLOWA JURKON S .C . ZOFIA JURASZEK, IWONA KONOPIŃSKA

Stokrotka Sp. z o.o.

mBank

POLBRUK S.A.

Prymat sp. z o.o.

GÓRNOŚLĄSKIE PRZEDSIĘBIORSTWO WODOCIĄGÓW SPÓŁKA AKCYJNA

JWW INVEST S.A.

MCS SP. Z O.O.

Gi Group Poland S.A.