Empregado de Mesa

Updated: May 05, 2024 03:52 PM GMT

IEFP

Cascais

Condições Requeridas Habilitações Escolares e Profissionais

Habilitações Mínimas
• º ano

Formação Profissional Exigida

Não Relevante

Experiência Profissional

Experiência Anterior

Sim

Tempo Mínimo De Experiência

6 meses

Outros Requisitos

Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:

Não

Descrição do Perfil

EMPREGADO/A DE MESA (M/F) PRINCIPAIS FUNÇÕES E RESPONSABILIDADES:¿ PREPARAR A SALA E AS RESPETIVAS MESAS PARA AS DIVERSAS REFEIÇÕES, E PREPARAR BANDEJAS E CARROS DE SERVIÇO DESTINADOS AO SERVIÇO DE QUARTOS, COLOCANDO CORRETAMENTE OS UTENSÍLIOS E RESPEITANDO AS NORMAS DE HIGIENE;¿ ACOLHER E ATENDER OS CLIENTES, APRESENTANDO-LHES A EMENTA E A CARTA DE VINHOS, DANDO-LHES EXPLICAÇÕES SOBRE OS DIVERSOS PRATOS E BEBIDAS, ANOTANDO OS PEDIDOS E TRANSMITINDO-OS ÀS RESPETIVAS SECÇÕES;¿ AUXILIAR OS COLEGAS DE TURNO, ESTAGIÁRIOS E PESSOAL EXTRA;¿ COLABORAR NOS TRABALHOS DE CONTROLO DE STOCKS DO RESTAURANTE E/ OU BAR, E NA EXECUÇÃO DOS INVENTÁRIOS PERIÓDICOS.QUEM... More Detail