Second de Cuisine (H/F)

HALTE MARINE

Mimizan

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionAu sein d'un restaurant : - Vous gérez la cuisine, avec une brigade de 3 personnes - vous gérez la réception ds commandes - Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous avez êtes autonome sur votre poste de second de cuisine. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, essentiellement à base de poisson, jusqu'à 170 couverts au plus haut de la saison, service midi et soir. Vous êtes nourri, possibilité de logement prise de poste immédiate jusqu'à fin octobre.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 2 An(s)

Savoirs et savoir-faire
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels
• Faire preuve de persévérance
• Faire preuve de rigueur et de précision

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail

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