Barman / Barmaid

Updated: May 06, 2024 07:58 AM GMT

LA PLAGE DE SOPHIE

Saint-Cyr-sur-Mer

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionLa barque de Sophie, établissement situé sur le port de la Madrague des Lecques, cherche son barman pour la saison 2024.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 6 Mois

Savoirs et savoir-faire
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service au bar
• Réaliser un service en salle
• Changer un fût
• Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
• Contrôler l'état des stocks
• Définir des besoins en approvisionnement
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Gérer son stress

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail