stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)
Updated: May 08, 2024 04:34 PM GMT
Frittenwerk
Nauen„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als stellvertretende*r Restaurantleiter*in / Restaurantmanager*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?
Du trittst als führendes Beispiel für dein Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich kennenlernen.
I Believe I Can Fry
Deine Aufgaben
• Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
• Führung und Entwicklung eines jungen Teams
• Qualitäts- und Serviceziele setzen
• Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
• Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
• Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
• Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
• Mitarbeitertrainings durchführen
Ketchup im Blut
Dein... More Detail
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