Grillardin / Grillardine

Updated: May 08, 2024 05:34 PM GMT

LE JARDIN

Mauguio

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionNous recherchons pour notre restaurant notre nouveau Grillardin H/F Votre profil : Professionnel de la cuisson des viandes et poissons sur feu de bois ( cheminée) . Vous vous assurez de la parfaite réalisation des cuissons et de la bonne tenue du feu . Vous reconnaissez la qualité des produits livrés et préparez et organisez votre espace de travail dans l'objectif d'une exécution précise, ordonnée et rapide des commandes. Le service s'effectue au plateau Le contrat : Le poste est à pourvoir au 1er juin en CDD de 3 mois . Contrat ; 152h mensuel Service du soir uniquement du mardi au dimanche ( lundi en repos) Vous justifiez idéalement d'une expérience sur un poste similaire Possibilité de logement

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 6 Mois - poste de grillardin

Savoirs et savoir-faire
• Types de viande
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les... More Detail