Chef de Cuisine

Updated: May 09, 2024 02:39 AM GMT

Maison Belle Mer

Pantin

Vous occupez seul le poste de Chef de cuisine traiteur dans nouvelle une poissonnerie innovante. Vous concevez la carte, élaborez les plats du jour et les plats traiteur en collaboration avec le poissonnier. Gérez l'organisation et l'hygiène de votre poste de travail. Vous travaillez en cuisine ouverte devant le client. La connaissance des produits de la mer est nécessaire. Vous êtes doté(e) d'un sens du service client et d'une qualité relationnelle reconnue. Ponctuel(le), sérieux(se), vous êtes autonome, polyvalent(e) et organisé(e). Nos valeurs humaines sont basées sur le travail en équipe, la confiance et le goût du travail bien fait. Nous rejoindre c'est vous garantir une vraie carrière évolutive et rémunératrice. Pas de service en soirée. Du mercredi au dimanche 15h. 42h. Repos lundi et mardi.

Formation cuisine obligatoire (CAP Cuisine ou équivalent). Maitrise du protocole HACCP impérative.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 800,00€ à 3 200,00€ par... More Detail