Animateur Qualité Lait H/F

JBL CONSEIL

Blain

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionPOSTE : Animateur Qualité Lait H/F DESCRIPTION : Le challenge :Rattaché(e) au Responsable technique qualité innovation, vous animez la qualité produit sur les fermes grâce à un accompagnement régulier au long de leur projet, depuis la conception d'un atelier, la formation au métier de la transformation laitière, jusqu'au suivi de la qualité produit dans le temps. A cet effet, vous assurez les principales missions suivantes : - Concevoir les ateliers de production du réseau - Former les équipes à la transformation laitière : règles d'hygiène, de production - Suivi de la qualité des produits : suivi de l'hygiène, la traçabilité et la qualité - Animer les commissions transformation et les conseils de fermes PROFIL : Quels sont vos atouts ? * Vous êtes titulaire a minima d'une formation Technicien supérieur Bio-industries en lAA avec une spécialisation et/ou une expérience significative en transformation laitière * Connaissance... More Detail

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