F&B Leitung

Hotel Landhafen

Niebüll

F&B Leitung im Hotel Landhafen

Wir suchen eine dynamische und erfahrene Führungskraft für unsere F&B-Abteilung, die in der Lage ist, sowohl operative als auch administrative Aufgaben zu übernehmen. Als F&B Leitung wirst du direkt in den Bereichen Frühstücksservice und Barbetrieb mitarbeiten und gleichzeitig für die Verwaltung und strategische Planung aller F&B-Services im Hotel verantwortlich sein.

Einige Hauptaufgaben:
• Leitung und Überwachung des täglichen Betriebs in den F&B-Bereichen, insbesondere beim Frühstück und im Barbetrieb. Schnittstelle zwischen den Bereichen.
• Sicherstellung eines hervorragenden Kundenservice und hoher Qualitätsstandards in allen F&B-Bereichen.
• Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Umsatzsteigerung und Kostenkontrolle. Kreatives einbringen von Ideen eigenen ist erwünscht
• Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen zur Verbesserung der Servicequalität und Effizienz.
• Operative Mitarbeit, einschließlich direkter Bedienung von Gästen... More Detail

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