Responsable de cuisine H/F

Updated: May 10, 2024 07:38 AM GMT

REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES

Lyon

La Region Auvergne-Rhone-Alpes comprend plus de 8 millions d'habitants, couvre pres de 13% du territoire metropolitain et compte 8 500 agents territoriaux dont :

6 400 agents techniques des lycees publics qui entretiennent les 322 etablissements geres par la Region et y assurent la restauration, l'entretien, la maintenance, etc.

2 100 agents dans les services administratifs repartis au sein des sieges de Lyon et Clermont-Ferrand ainsi que sur plusieurs antennes, charges de mettre en oeuvre les decisions.

La Region Auvergne-Rhone-Alpes recrute un

RESPONSABLE DE CUISINE - LYCEE LA MARTINIERE-DUCHERE a LYON 9 (F/H)
Fonctionnaire, laureat de concours ou personne en situation de handicap

Au sein du lycee, sous l'autorite du responsable technique regional, vous aurez un role de conseil et d'assistance specifique aupres de l'equipe de direction. Vous assurerez la planification et le controle de la production de l'ensemble des prestations culinaires (1000 couverts/midi et 220... More Detail