Boucher (H/F)

Updated: May 11, 2024 03:23 AM GMT

Grand Frais Boucherie

Sorbiers

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de SORBIERS, (42) un contrat en CDI:
• *Un Boucher Vendeur H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : 1 an sur un poste similaire
- Statut :ouvrier - 35 heures
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation
• *Missions**

Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous:

- Préparez les produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des feuilles de coupe,
- Élaborez les préparations bouchères,
- Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC ),
- Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d’achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie),
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