Directeur de Restaurant H/F

Updated: May 11, 2024 12:07 PM GMT

Api Restauration

Issy-les-Moulineaux

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous recherchons un Directeur de restaurant H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Paris (75)

Vos Missions

1 Encadrer et assister les directeurs dans la gestion de leur site
• Visiter les sites du secteur de manière régulière pour faire un point sur la prestation
• Suivre et valider le respect du cahier des charges de nos clients
• Analyser les résultats de chaque site et contrôler les écarts entre réel et prévisionnel
• Mettre en place des solutions en compagnie des directeurs, les assister et les conseiller pour optimiser leur rentabilité financière et assurer la satisfaction du client
• Relayer les informations du Siège et de la... More Detail